domingo, 15 de abril de 2007

Biscoitos de Laranja

Ingredientes
200 g de farinha
1 ovo inteiro
70 g de açúcar
70 g de margarina
raspa de 1/3 de laranja
1/2 colher de chá de fermento

Preparação
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar 20 seg, vel 5. Quando terminar bater 2 min, vel espiga.
Retire a massa, estenda-a com o rolo da massa e corte com a ajuda de corta-biscoitos. Coloque num tabuleiro untado ou furado com papel vegetal.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180º. Quando estiverem loiros retire.

Os biscoitos saiem moles do forno.
No biscoitos bicolores da fotografia, colocou-se um pouco de chocolate numa porção de massa, que se enrolou como se de uma torta se tratasse. Depois então foram cortadas pequenas fatias que foram estendidas com rolo da massa e de seguida cortadas com o corta-biscoitos (brevemente estará disponível o passo a passo).



Fonte Receita adaptada dos Biscoitos de Limão do forumbimby por tanamae


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